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- 1/dic/2018

Restaurante Palacio de Añana. Historia, calidad y presentación.

  • Dirección:

    Plaza de los Ozpinas, 8

    01426 Salinas de Añana

    (Añana, Araba/Álava)

  • Teléfono:

    (+34) 945 108 085

  • Email:

    reservas@elpalaciodeanana.com

  • Web:

    www.elpalaciodeanana.com

  • Capacidad:

    Máximo 120 personas.

  • Descanso semanal:

    Desde agosto se cierran los lunes por descanso del personal.

  • Cierre por vacaciones:

    Por determinar.

  • Tipo de cocina:

    Productos de temporada, calidad de primera, con un toque de autor.

  • Menú diario: Sí.   Carta: Sí.

  • Menú fin de semana: Sí.

El Restaurante Palacio de Añana se encuentra en la localidad de Añana, frente a uno de los recursos turísticos naturales más importantes de Euskadi el "Valle Salado de Añana", a 20 minutos de ciudades como Vitoria-Gasteiz o Miranda de Ebro.

Su bonita arquitectura se debe a la conservación de la estructura original del palacio barroco del siglo XVIII.

Disponemos de 5 salones con diferentes capacidades y para un máximo de 120 comensales, una amplia terraza con vistas al Valle Salado de Añana y zona infantil. Además disponemos de 1 planta adaptada a discapacitados para disfrutar de la barra, la terraza, el baño y el restaurante.

La gastronomía del Palacio de Añana destaca por su calidad y presentación, maridando la tradición y el producto típico de la tierra y la temporada con las técnicas culinarias más innovadoras.

Servicios:

  • Terraza de césped
  • Accesible para personas con movilidad reducida.
  • Zona infantil.
  • Mirador.

Empleo de productos locales:

  • Sal de Añana

Especialidades:

  • Chipirón en tempura negra
  • Arroz cremoso de hongos
  • Carnes a la brasa

Otros restaurantes en la misma zona. Volver a "Restaurantes".

RESTAURANTE CASA JULIO
Restaurante Casa Julio Etxea

C/ Postas, 16. 01213 Rivabellosa
(Ribera Baja, Araba/Álava)
(+34) 945 355 015

+ Información

MESÓN CANTABRIA
Mesón Cantabria

C/ Araba/Álava, 18
01420 Pobes (Ribera Alta, Araba/Álava)
(+34) 945 362 028 / (+34) 660 211 785

+ Información

Este proyecto se desarrolla en el marco de POPV FSE 2007-2013 VALORA, cofinanciado en un 50% por FSE, y lo coordina GARAPEN (Asociación Vasca de Agencias de Desarrollo).

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