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V Feria Internacional de la Trufa en Rivabellosa (2 de febrero)

Publicado el enero 16, 2020 · Publicado en Gastronomía, General, imagen_portada, Puntos de interés turístico, Turismo cultural

Otro año más disfrutando de la preparación de una nueva edición de la Feria Internacional de la Trufa Negra de Álava. En esta V edición, Ribabellosa volverá a ser el escenario de esta cita tan importante en torno al hongo más preciado de la gastronomía.

Durante el día 2 de febrero podremos disfrutar de la conferencia de Aleksandra Rosa-Gruszecka, investigadora en el departamento de ecología forestal en el instituto de in- vestigación forestal de Polonia además de ser miembro de la sociedad Micologica polaca; una exhibición de búsqueda de trufa con perros, degustación o show cooking.

Además, habrá más de 40 puestos en la feria con trufa y productos derivados.

Y como siempre, nos encantará acogeros durante la feria en nuestro precioso municipio

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¡Nos vemos en la Feria!