Restaurante Palacio de Añana

Restaurante Palacio de Añana. Historia, calidad y presentación.

Dirección:

Plaza de los Ozpinas, 8

01426 Salinas de Añana

(Añana, Araba/Álava)
Teléfono:

(+34) 945 108 085
Email:

reservas@elpalaciodeanana.com
Web:

www.elpalaciodeanana.com

Capacidad:

Máximo 120 personas.
Descanso semanal:

Desde agosto se cierran los lunes por descanso del personal.
Cierre por vacaciones:

Por determinar.
Tipo de cocina:

Productos de temporada, calidad de primera, con un toque de autor.
Menú diario: Sí. Carta: Sí.
Menú fin de semana: Sí.

El Restaurante Palacio de Añana se encuentra en la localidad de Añana, frente a uno de los recursos turísticos naturales más importantes de Euskadi el "Valle Salado de Añana", a 20 minutos de ciudades como Vitoria-Gasteiz o Miranda de Ebro.

Su bonita arquitectura se debe a la conservación de la estructura original del palacio barroco del siglo XVIII.

Disponemos de 5 salones con diferentes capacidades y para un máximo de 120 comensales, una amplia terraza con vistas al Valle Salado de Añana y zona infantil. Además disponemos de 1 planta adaptada a discapacitados para disfrutar de la barra, la terraza, el baño y el restaurante.

La gastronomía del Palacio de Añana destaca por su calidad y presentación, maridando la tradición y el producto típico de la tierra y la temporada con las técnicas culinarias más innovadoras.