
El Festival de la Sal no es solo un evento, es un viaje en el tiempo a través de los sentidos. Los asistentes podrán participar en catas de diferentes tipos de sal de manantial, aprendiendo a distinguir los matices que la hacen única en la alta cocina mundial.
Además de la programación cultural, el festival ofrece visitas guiadas especiales que permiten acceder a zonas habitualmente restringidas, mostrando el ingenioso sistema de canales de madera que transporta la salmuera desde hace siglos.
