
El Festival de la Sal es mucho más que un evento; es un homenaje a los salineros y salineras que han mantenido vivo este paisaje cultural durante más de 7.000 años. En esta edición, pondremos especial énfasis en la sostenibilidad y el valor gastronómico de la Sal de Añana, utilizada por los mejores chefs del mundo.
Podrás participar en el taller 'Salinero por un día', donde sentirás la textura de la salmuera bajo el sol, o deleitarte con el mercado de artesanía local. La jornada culminará con un espectáculo de luz y sonido sobre las eras, creando una atmósfera mágica difícil de olvidar.
